Wir sind ein kleiner Familienbetrieb seit mehreren Generationen. Die Umstellung auf Bio erfolgte im Jahr 2016 und wird kontinuierlich ausgebaut und erweitert.

Neben der Produktion von Kartoffeln, Salaten und Gemüse ist eine wichtige Aufgabe des Biolandhofes Heitzer der Natur- und Umweltschutz. Dadurch, dass wir keine künstlichen Düngemittel verwenden, schonen wir schon bei der Produktion unsere Natur. Viel wertvolle Energie wird durch aktive, lockere Böden und eine angepasste Fruchtfolge eingespart.

In einem fahrbaren Mobilstall wandern unsere Hühner über die Grünlandflächen des Betriebes. Alle 14 Tage werden sie umgesetzt und bekommen einen frischen Auslauf mit neuem Gras. Der regelmäßige Wechsel der Auslauffläche verhindert Befall mit Parasiten. Oben im "ersten Stock" des Mobilstalls schlafen die Hennen auf Sitzstangen und finden Futter und Wasser. Unten im "Erdgeschoss" haben die Hühner einen eingestreuten Bereich, in dem sie eifrig scharrend Körner aus dem Stroh picken. Diese optimierte Auslaufhaltung ergibt dann höchst schmackhafte Eier und gesunde, glückliche Hühner.

Familie Heitzer

Austraße 2

93090 Demling

Tel. 0151 40171815

www.biolandhof-heitzer.de