Wir, die  Familie Dinauer, sind ein familiengeführter Bio-Betrieb in Waltenhofen (Gemeinde Hemau, Landkreis Regensburg). Seit 2018 wirtschaften wir als zertifizierter Naturland-Betrieb und vermarkten unsere vielfältigen Erzeugnisse direkt ab Hof.

Unsere Philosophie & Produktionsweise
Wir legen großen Wert darauf, den ursprünglichen Charakter unserer Rohstoffe zu bewahren. Daher produzieren wir ausschließlich kaltgepresste, native Öle - ohne Wärmebehandlung, Filter oder Zusatzstoffe - um essenzielle Fettsäuren, Vitamine und natürliche Geschmackstoffe bestmöglich zu erhalten.

Neben der Ölherstellung verarbeiten wir die Nebenprodukte weiter: zu hochwertigen Mehlen, Proteinen und Mus. Was nicht verwertbar ist, fließt als hochwertiges Tierfutter regional zurück in den Kreislauf.

Produkte & Sortiment
Unser Sortiment umfasst unter anderem:

• Bio-Öle (z. B. aus Walnuss, Hanf, Kürbiskern, Sonnenblume, Leinsaat usw.)

• Mehle, Proteine und Urgetreide aus hofeigenem Anbau und Verarbeitung

• Essige, Mus, Geschenk- bzw. Probier-Sets und weitere veredelte Produkte

Hofladen & Direktverkauf
Unser Hofladen befindet sich in Waltenhofen 14, 93155 Hemau. Öffnungszeiten: Dienstag 16-19 Uhr und Samstag 8-14 Uhr. Außerdem sind wir regelmäßig auf regionalen Wochenmärkten vertreten, z. B. auf dem Wochenmarkt in Hemau.

Warum Hoferbauer zu Radis&Bona passt
Hoferbauer verbindet ökologische Landwirtschaft, regionale Wertschöpfung und handwerkliche Verarbeitung - mit klarer Transparenz für Verbraucher:innen. Die Produkte sind konsequent biologisch erzeugt, regional produziert und direkt erhältlich. Damit entspricht der Hof genau den Werten von Radis&Bona: kurze Transportwege, faire, nachhaltige Produktion und echte Nähe zwischen Erzeuger:in und Kund:in.

Kontakt & weitere Informationen

Website: www.hoferbauer.de

E-Mail: info@hoferbauer.de

Telefon: 08464 605657